Solución 06. Producción descentralizada de insectos – Premio Bioeconomía Rural 2025
Solución 06. Producción descentralizada de insectos para valorización de subproductos agroalimentarios
Presentado por: PROTIBERIA (Villa Insect S.L.)
Protiberia revaloriza subproductos agroalimentarios como bagazo, suero lácteo o restos de vegetales o fruta mediante la cría descentralizada de insectos (Tenebrio molitor), generando proteínas, grasas y biofertilizantes, reutilizando instalaciones en desuso, creando empleo y sostenibilidad en zonas rurales